Underbart god middag ...
... blev det idag , fast de va varmt ute.
Så blev det hemmagjord pizza , mmm. Det va verkligen jättegott.
Kul att bestämma va man vill ha på själv .
Jag hade ost , skinka och beacon. Sambon hade ost , lök och kebabkött.
Jaa goda och fina blev dom men kanske inte så runda som vi hoppats på.
Men så klart slank dom ner , mat är ju mat. :D
Det va inte alls svårt att göra , här är receptet vi körde på.
• 5 ½ dl vetemjöl.
• 1 ½ tsk bakpulver.
• 1 krm salt.
• 75 g margarin eller smör.
• 2 dl mjölk.
→ Blanda mjöl , bakpulver och salt i en bunke.
Tillsätt matfettet i små bitar. Fin fördela med fingrarna
till en gryning massa. Tillsätt sedan mjölken
och arbeta till en smidig deg. Dela upp degen i två delar
kavla degen till runda pizza formar eller lpå en plåt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min. KLART !
Det va väl inte så himla svårt att göra va , men såklart finns
det flera olika recept på pizza degar , men denna va utmärkt.
SEE YAA !!
